Гнатостомоз — гельминтоз, вызываемый паразитированием в различных органах и тканях человека личинок и изредка половозрелых нематод Gnathostoma spinigerum и Gnathostoma hispidum.
Симптомы: образование под кожей узлов величиной с горошину, отёки, дерматит, реже — поражение ЦНС, глаз или лёгких.
Заражение происходит при употреблении в пищу сырой рыбы или мяса птиц, а также при питье необеззараженной воды из открытых водоёмов. Возможно и заражение через кожу.
