Содержимое ответа
Листериоз — это инфекционное заболевание людей и животных, вызываемое патогенными представителями рода Listeria. 2
Возбудителем является бактерия Listeria monocytogenes. Листерии широко распространены во внешней среде и устойчивы: хорошо сохраняются и размножаются при низких температурах, длительное время сохраняются в почве, воде, соломе, зерне. 13
Основной путь передачи инфекции — пищевой. Он реализуется при употреблении инфицированной воды и продуктов питания (мясных, молочных, морепродуктов, корнеплодов), не прошедших предварительную термическую обработку и длительно хранящихся в холодильнике. 2
Реже листериоз может передаваться следующими путями:
- Контактным — через порезы и ссадины при контакте с больными животными и их выделениями.
- Воздушно-капельным — при вдыхании пыли, контаминированной листериями, например при обработке шкур и шерсти больных животных.
- Трансмиссивным — при укусах кровососущими насекомыми, чаще всего клещами.
Симптомы и степень тяжести листериоза зависят от того, каким путём произошло заражение, а также от состояния иммунитета, возраста, уже имеющихся хронических болезней, штамма, вирулентности листерий и полученной «дозы». 1
Для подтверждения диагноза нужны лабораторные исследования в виде бактериального посева и ПЦР-диагностики. 1
Листериоз особенно опасен для беременных, новорождённых, людей старше 65 лет и лиц с ослабленным иммунитетом. 4